Empek-empek

Empek-empek adalah makanan tradisional Indonesia, khususnya terkenal di Palembang, Sumatera Selatan. Ini pada dasarnya adalah kue ikan gurih yang terbuat dari ikan yang digiling halus (biasanya makarel atau tenggiri) dicampur dengan tepung tapioka dan bumbu. Campuran tersebut biasanya dibentuk menjadi berbagai bentuk seperti bola, roti …

Manfaat Bawang merah Goreng

Manfaat Bawang merah Goreng Bawang goreng, makanan pokok masakan Indonesia, bukan hanya bumbu yang lezat dan serbaguna tetapi juga memiliki sederet manfaat kesehatan yang mengejutkan. Berikut Manfaat Bawang Merah Goreng : Meningkatkan Kesehatan Jantung: Bawang goreng mengandung quercetin, flavonoid dengan sifat antioksidan kuat. Antioksidan ini …